在编写教案时,教师应当根据实际情况灵活调整内容,以适应学生的学习节奏,在制定教案时,教师应充分考虑到学生的接受能力,以便合理安排教学进度和内容,下面是述职范文网小编为您分享的健康食品健康教案6篇,感谢您的参阅。
健康食品健康教案篇1
活动目标
1、了解食品的一些卫生常识,知道不讲卫生和垃圾食品对人体的危害。
2、在抢答的活动中,区分绿色食品和垃圾食品的种类。
3、乐意吃一些比较有营养的'绿色食品,并参与绿色食品游戏赛。
4、教育幼儿养成清洁卫生的好习惯。
5、初步了解健康的小常识。
活动准备
1、一些和饮食卫生有关的图片若干。
2、幼儿用书人手一册,红色彩笔人手一支。
活动过程
1、幼儿进行谈话活动:
(1)教师:你喜欢吃什么食品?为什么?
(2)教师将幼儿说的各类食品一一贴在黑板上或快速地画在黑板上,并进行分类。
2、通过观察幼儿用书,了解注意饮食卫生的重要。
(1)看图说说:图上的小朋友在做什么?想一想这样做对吗?为什么?
(2)观察画面,说说:这些小朋友怎么啦?他们为什么会生病?
例如:观察拉肚子的小朋友,说说:为什么他会拉肚子?(吃蔬果不清洗,也没有洗手。)观察一名肥胖儿童:他为什么会这么胖?(他吃的东西太多了、甜食吃多了、油腻的食物吃多了)
3、引导幼儿参与讨论:吃什么食品比较好?什么样的食品要少吃,为什么?
4、请幼儿在纸上记录绿色食品和垃圾食品。
教师请幼儿谈论自己记录的结果,并将记录的结果进行总的汇合,找出最好的食品和最差的食品,并给以绿色食品和垃圾食品的称号。
5、食品抢答,教师报出食品的名称,请幼儿说出垃圾或绿色食品。
(1)教师:水果、蔬菜。幼儿:绿色食品;
(2)教师:薯片、妙脆角、炸鸡腿。幼儿:垃圾食品。
6、引导幼儿评选出2个绿色食品。
7、游戏蹲一蹲教师请3位幼儿上来分别扮演3个绿色食品,并站成一排。
玩法:分别说出自己蹲和别人蹲,要接得快。例如:有绿色实物:黄瓜、西红柿、青菜,第一个是黄瓜说:黄瓜蹲,黄瓜蹲,黄瓜蹲完了青菜蹲。青菜听到后,立即接上来说:青菜蹲,青菜蹲,青菜蹲完了西红柿蹲。然后,继续接说说错了,就换人接着游戏。
健康食品健康教案篇2
活动目标:
1、了解吃各种食物(果冻、鱼、热汤、水果等)时要注意的安全事项,学会正确进食方法。
2、明白吃饭时不包饭和裹饭,细嚼慢咽才有利于健康,不要一边吃一边说话。
活动准备:
挂图
活动过程:
一、教师通过与幼儿谈话,引出活动主题
1、教师:小朋友,你们平时都爱吃什么东西呢?零食是我们小朋友爱吃的东西,你们都吃过哪些零食呢?
引导幼儿回答。
2、教师:刚刚小朋友都说了很多自己爱吃的零食,那除了零食以外,我们还要吃饭菜,小朋友,你们吃过的饭菜又都有哪些呢?
教师引导幼儿用心回答。
二、引导幼儿了解进食可能遇到的危险
1、教师:小朋友,你们明白吗?饭菜可口,零食好吃,但是如果我们在吃东西的时候不注意,也会很容易发生危险的哦!
2、教师说一说因为饮食不当而造成不良后果的事例。如:有些孩子因为吃果冻造成窒息,有些小朋友中午把饭含在嘴巴里面睡觉也造成窒息等等。
三、让幼儿自己发现由于进食不当所产生的危险
1、教师:小朋友,此刻请你们说说你们在吃东西的时候就应要注意哪些事情呢?
2、教师引导幼儿说一说自己在进餐时有哪些不正确的.方式,就应要怎样样做,才能够避免危险的发生。
3、教师小结:吃饭时不能含饭在嘴巴里面,吃鱼的时候就应慢慢吃,防止被鱼刺卡到;汤太烫的话就应等一会儿再喝等等。只要我们在吃饭的时候慢慢吃,多加注意,就不会发生这些危险。
四、出示挂图,进一步了解进食时要注意的安全
1、教师:小朋友,请你们看一看这幅图里面都有什么资料呢?图上方是怎样样提醒我们在进食的时候要注意的事情呢?
2、引导幼儿仔细观察图画,用自己的语言说一说。
3、教师小结:细细滑滑的食物要一小口一小口咬碎以后再咽下,我们在吃水果时要及时吐核,吃有刺的食物时要慢慢吃,过热的食物要等到稍凉以后再吃。
五、教师引导幼儿回顾并总结这天活动的资料,期望幼儿在日常生活中养成良好的习惯,注意进食安全。
健康食品健康教案篇3
活动目标:
1、知道黑色食品的名称。
2、了解黑色食品的营养价值。
3、平时爱吃黑色食品。
4、知道人体需要各种不同的营养。
5、初步了解健康的小常识。
活动准备:
1、小猴手偶一个、台布一张。
2、各类黑色食品若干。
3、图片两张:粗脖子小朋友、头晕摔倒的小朋友。
4、医生的录音两段(内容在活动过程中)。
5、黑色炒菜若干、擦嘴布人手一块(或餐巾纸若干)。
6、活动组织的音乐、参观的轻音乐。
7、游戏区里准备一些黑色食品。
活动过程:
一、以小猴开店引出课题,导入活动。
t:陈老师知道大(2)班的小朋友都是很聪明的。来,让我们一起来听听这是什么声音?(老师拍手上举分开,做个“嘭啪”放爆竹的动作)
s:放爆竹。
t:放爆竹呀表示有好事要庆祝,对吗?那今天有什么事要庆祝呢?老师慢慢地出示手偶小猴:“哜哜哜,今天我真高兴,我的'食品店开张啦!你们看,这些都是我的货。”
t:我们一起来看看,小猴店里有些什么货呢?是什么样的呢?请幼儿看了说几样,认识一下。
t:小猴还告诉我们说:“我店了还有许多的货呢,请大家来参观一下吧!”
t:好,我们一起去参观一下小猴店里还有些什么货,是怎样的呢?(老师带领幼儿参观)
二、放轻音乐参观食品店,认识黑色食品。
1、组织幼儿参观黑色食品。
2、组织幼儿讨论:你看到了什么?是怎样的?
3、小结:小猴店里有黑米、黑豆、黑木耳、黑芝麻等等,都是黑色的,
我们就把它们统称为是“黑色食品”。
三、讨论黑色食品的营养。
t:咦,小猴开了这样的一个店,卖的东西都是黑呼呼的,生意会好吗?为什么?
1、出示图片一,介绍海带、紫菜的营养。
t:我们别争了,看,买东西的人来了。小猴赶忙迎上去:“小朋友,你要买什么?呀,你的脖子怎么啦?”
小朋友:我叫明明,我要来买海带、紫菜。我平时不爱吃这些黑呼呼的东西,结果得了大脖子病了,又难看又难受,我去看了医生,医生(录音)对我说:小朋友,你得了大脖子病了,这是因为你身体里缺乏了一种叫“碘”的元素而引起的。你平时呀应该多吃一些象海带、紫菜之类的食品,因为这些菜里面就含有丰富的碘,平时只要你多吃这些菜呀就不会得大脖子病了。
t:明明到小猴店里买了什么菜?他为什么要去买这些菜?
t:原来呀,海带、紫菜还能防病呢。
t:明明拿着海带、紫菜高高兴兴地走了。小猴出来送明明,碰到了跌跌撞撞的红红:哎呀、哎呀,小心,红红你怎么啦?
红红:我头老是晕晕的,站也站不稳,刚才我蹲下去系鞋带后站起来,突然觉得眼前一片黑呼呼的,差点儿摔了一跤,谢谢您把我扶了起来,我就是到您这儿来买东西的。我去看医生了,医生(录音)对我说:小朋友,你这是得了贫血病,平时呀你应该多吃一些黑芝麻、黑豆、黑枣之类的食品,还可以买一些黑米来做饭吃。因为这些黑色食品中含有丰富的维生素,吃了可以补血,把血补好了,这样才不会得贫血。
t:小朋友,红红到小猴店里买了什么菜?她瘟神么要买这些菜?
t:原来呀,黑芝麻、黑豆、黑枣、黑米能补血呢。
2、教师小姐黑色食品能补血防病。
3、了解其它黑色食品的营养。
t:小猴店里还有许多黑色食品了呢,这些黑色食品有什么营养呢?
提问幼儿,老师讲解补充:黑木耳、香菇是菌类食品它们和乌梅、黑桑葚能抗癌,多吃了就不会得癌病,对我们人体的一些内脏:肝、脾等艘是非常有好处的。
t:我们刚才说的都是一些植物类的黑色食品,其实呀,还有好多动物类的黑色食品呢。
幼儿思考回答,教师补充:如乌骨鸡、黑鱼、乌龟、乌贼、海参等都是黑色食品,多吃了这些黑色食品能让我们的身体更健康;生病的人,忒别是一些开刀的病人,多吃了这些黑色食品身体能康复得更快;黑色食品还能乌发美容呢。
四、品尝黑色食品,予以总结。
t:黑色食品的营养真丰富,吃了对我们的身体还有那么多的好处呢。我们爱吃吗?
1、请幼儿品尝黑色食品。
2、讨论总结:你吃到了什么?知道它有什么营养呢?
五、结束活动。
t:黑色食品真好,让我们也去小猴店里买一些回去和爸爸妈妈一起吃吧。
活动延伸:
游戏活动“菜场”。
健康食品健康教案篇4
活动目标:
1.知道识别食品包装上的生产日期以及安全标志,并能区分哪些食品是安全的,哪些食品存在安全隐患。
2.增强食品安全意识,提高幼儿食品安全自我保护能力,培养幼儿良好的饮食卫生习惯。
3.了解保持个人卫生对身体健康的重要性。
4.知道检查身体的重要性。
活动准备:
1.教学课件《吃健康的食品》
2.图片若干(健康食品——蔬菜、水果、坚果;垃圾食品——油炸食品,罐头类食品,腌制食品,加工的肉类食品,肥肉和动物内脏类食物,奶油制品,方便面,烧烤类食品,冷冻甜点,果脯、话梅和蜜饯类食物;过期食品——霉变及变质的食品)。
3.健康大冒险游戏棋盘若干。
活动重点难点:
1、重点:知道健康饮食的重要性,养成良好的饮食卫生习惯。
2、难点:认识和区分哪些食品是安全的,哪些食品存在安全隐患。
活动过程:
一、活动导入
1、谈话导入课题:平时你最喜欢喜欢吃什么东西?
幼儿自由回答……(教师点击课件一一出示食物的图片)
2、引导幼儿小结:你们喜欢吃的东西真是各式各样,但是有的食品吃了是有益健康的,而有的食品吃了则是对我们的身体有害处的……
二.区分各类食品
1、师:食物的种类有很多,你们愿不愿意来给食物分分类呢?(点击课件:引导幼儿将食品分成两大类)
(1)健康食品:水果类,牛奶,蔬菜类。(吃了有助人体健康的食物)
(2)垃圾食品:油炸食品,方便面,果冻,蛋糕,烧烤、甜点,饼干,可乐等(吃了对人体有害的食物)
2、了解垃圾食品吃了以后对人体会有什么害处
(1)请幼儿说说:平时自己都喜欢吃什么食品
(2)点击课件请幼儿了解垃圾食品的制作过程,幼儿讨论,教师在幼儿讨论的基础上进行小结:在我们喜欢吃的食品中有很多都是垃圾食品,垃圾食品吃了以后会对我们人体造成一定是伤害……所以,小朋友们要少吃或不吃这样的食物,才会健康成长。
(3)提问:你还知道哪些垃圾食品?(油炸食品,罐头类食品,腌制食品,加工的肉类食品,肥肉和动物内脏类食物,饼干类,奶油制品,方便面,烧烤类食品,话梅和蜜饯类食物)教师将幼儿说到的垃圾食品逐一用课件展示,帮助幼儿更多的了解更多的垃圾食品品种。
三、区分食品安全标记
1、提问:除了垃圾食品以外还有什么食品也不能吃?(请幼儿讨论并回答问题)
2、请幼儿观看课件(小朋友喝过期牛奶出现肚子痛的画面)
师:他怎么了?为什么会这样?
引导幼儿小结:我们购买食品的时候一定要看清楚包装袋上面的食品保质时间,过期的食品是不能吃的,否则会产生身体不适,还可能会发生危险。
3、认识生产日期和安全标记教师出示图片请幼儿观察并进行分辨食品袋上的生产日期、保质期及安全标准。
小结:食品包装袋上的这些标记会告诉我们那些食品是安全的,那些食品是不安全的`,我们以后购买的时候一定要仔细地看清楚,还要提醒爸爸、妈妈不要忘记了看清楚食品的安全标记哦。
四、知识抢答1、将幼儿自然分成两组进行问题抢答抢答规则:教师逐一出示带有问题的课件请幼儿来判断正误,当老师说出“开始抢答”后,幼儿举手示意,哪一组举手快则由该组来回答问题,答对了给出一个笑脸,最后以获得笑脸多的小组为胜利方。
(1)喝碳酸饮料比喝白开水对健康好吗?
(2)多吃油炸食物对健康好吗?
(3)常吃零食好吗?
(4)空腹喝牛奶对身体有益吗?
(5)多吃瓜果、蔬菜对健康好吗?
2、教师对问题抢答环节进行小结,并告诉幼儿正确的饮食卫生习惯既要少吃零食,不吃油炸类食品,多吃瓜果蔬菜,少喝饮料多喝水,一定要养成良好的食品卫生习惯。
五、游戏——健康大冒险带幼儿进入游戏场景开始游戏。
游戏规则:幼儿分成两红,蓝两组开始健康大冒险的比赛游戏,轮流抛掷骰子,按骰子所指的点数前进,到位后再按所在圈内的文字要求行走,以先到终点者为胜者。
引导幼儿在游戏时讨论零食中存在的安全隐患,鼓励幼儿一定要克制自己,少吃或不吃零食,养成良好的饮食卫生习惯。
活动在愉快的游戏中结束。
活动反思:
这节课上完之后,我觉得各部分之间的过渡自然,衔接紧密,幼儿参与人数多,参与热情积极,但我对幼儿知识储备把握不够准确。对三无产品幼儿简单了解,能够知道没有生产日、保质期和安全标志的食品是不安全的,这样的食品不能吃。本节课能够达到教学目标。
小百科:食品,指各种供人食用或者饮用的成品和原料以及按照传统既是食品又是中药材的物品,但是不包括以治疗为目的的物品。
健康食品健康教案篇5
设计意图:
在“和纸玩游戏”的主题活动中,幼儿已探索并发现生活中有各种各样的纸。在他们眼里,纸就像魔术师变魔术一样变化多端,妙不可言。从纸巾、纸盒到纸袋,从书籍、报纸到海报,从折纸、撕纸到剪纸,他们发现了纸的种种不同,知道了人们是如何制造纸和使用纸的。他们还尝试着用不同的纸进行小制作,如制作小书、进行简单的造型,等等。正是在这样的基础上,我们组织了“报纸真好玩”的活动,着重整合健康与社会领域的教育内容,以期让幼儿在与报纸的互动游戏中锻炼身体,体验用报纸做游戏以及与同伴合作游戏的乐趣,并进一步了解报纸的特性,萌发初步的环保意识。
活动目标:
1.运用报纸玩各种游戏,练习运动技能,发展身体的灵敏性。
2.学习与他人配合进行游戏。
3.幼儿能自主结队进行游戏,学会与他人协作,提高团结协作能力。
4.锻炼平衡能力及快速反应能力。
5.培养幼儿健康活泼的性格。
6.遵守游戏规则,体验与同伴合作游戏及控制性活动带来的快乐。
7.培养幼儿与同伴之间和睦相处并珍惜这份友情。
活动准备:
1.每人两三张报纸。
2.《水族馆》《进行曲》《和纸玩游戏》的音乐磁带。
活动过程:
一、热身运动
1.引导幼儿通过游戏“报纸变魔术”把报纸变成魔术棒。
2.在进行曲的伴奏下,带领幼儿利用魔术棒进行热身运动:举起魔术棒,变成高人走(上肢运动);放下魔术棒,变成矮人走(下蹲运动);立起魔术棒,变成小拐杖(腹背运动);握紧魔术棒,变成小(体侧运动);骑上魔术棒,变成小竹马(跳跃运动);摆动魔术棒,向着圆心走(整理运动)。
(活动开始的游戏既满足了幼儿的好奇心,又使活动自然展开。热身运动从表面上看只是走走跑跑,其实是教师根据准备活动的要求而精心设计的。简短的儿歌式语言既能集中幼儿的注意,也是一种运动指令。在活动中,教师的语气语调要神秘、夸张些,以激发幼儿参与活动的兴趣。)
二、探索报纸的玩法
1.引导幼儿探索报纸的各种玩法:今天我们要用报纸来锻炼身体,谁能想出特别的方法?
(1)观察幼儿一个人的玩法。
(2)观察两个或多个幼儿一起玩的方法,对合作良好的幼儿给予鼓励。
(3)随时注意幼儿的运动情况,适时调节运动强度和练习密度。
(4)提醒幼儿保持合适的活动空间,注意安全。
2.鼓励幼儿自由玩报纸,及时发现、肯定幼儿有创意的玩法,组织幼儿互相学习并尝试。
(为了达成目标,教师分层次引导幼儿探索报纸的各种玩法。逐步提出由易到难的要求。在这一环节中,教师应做一个发现者,努力发现玩法独特的幼儿,并让他们在集体面前展示,及时肯定他们的创意,以启发其他幼儿思考。教师除了要捕捉幼儿有创意的玩法外,还要及时组织幼儿体验同伴的玩法。唤起幼儿的创造热情。)
三、游戏:南极冰块
1.介绍游戏玩法:在《水族馆》的音乐声中,企鹅妈妈带着孩子自由地在大海里游泳。当音乐停止时,大鲨鱼就会游出来抓企鹅。但如果企鹅马上站在冰块上,大鲨鱼就吃不到它了,否则企鹅就有被大鲨鱼抓走的危险。
2.教师扮演企鹅妈妈,幼儿扮演小企鹅,配班教师扮演大鲨鱼,报纸当作冰块,游戏开始。在游戏过程中,教师要鼓励幼儿灵活躲闪,以逃避“大鲨鱼”的追捕。
第一次游戏,每张报纸上站一只“企鹅”;第二次游戏,拿走一半数量的报纸,这时每张报纸上要站两只“企鹅”;第三次游戏,再拿走一半数量的报纸,这时每张报纸上要站四只“企鹅”。
3.当报纸上的人越来越多时,教师提醒幼儿在保证安全的前提下注意保持身体的平衡,同时启发幼儿懂得只有大家相互照顾、相互合作才能保证安全。
(这个游戏是探索环节的延续,与前面报纸游戏不同的是,它要求幼儿在尽情游戏的同时遵守规则,以增强幼儿的活动兴趣。在游戏中,扮演大鲨鱼的配班教师在表现凶恶形象的同时应有意抓不到“企鹅”,以增强幼儿游戏的信心,获得“报纸真好玩”的感受。)
四、放松活动
幼儿用报纸表演歌曲《和纸玩游戏》。
(在紧张而兴奋的游戏之后,教师安排了富有诗情画意的放松活动。幼儿伴着优美的音乐再次利用报纸轻松游戏,如撕纸、揉纸、抛纸、和纸跳舞等。这些活动既符合幼儿好奇、好玩的天性,又达到了放松的目的。)
延伸活动:
1.在户外活动时间鼓励幼儿与同伴合作,继续探索运用报纸玩各种游戏。
2.幼儿回家与家人一起玩报纸,并将新玩法带回幼儿园和同伴分享,扩展学习经验。
教学反思:
基本完成了本节课预设的教育教学目标,幼儿对老师的提问积极响应,与老师的互动很好。老师的有些引导还不够到位,要多让幼儿表达,以后上课要多注意对幼儿语言表达能力的培养。
健康食品健康教案篇6
活动目标:
1、了解食品的保质期及它的作用,知道应该在保质期内实用食品,激发幼儿的食品卫生意识;
2、能较清楚地表达自己的探索和发现;
3、了解生病给身体带来的不适,学会预防生病的方法。
4、培养幼儿养成良好生活习惯的意识。
活动准备:
教室里面的各种废旧物品
活动流程:
谈话导入——观察感知——联系3、15讲一讲
活动过程:
1、谈话导入师:老师今天的身体有点不舒服,我的肚子有点疼,你们知道怎么回事吗?(幼儿猜测)其实,我是吃坏了东西了,哎,昨天的时候,老师和好朋友出去玩,买了一些牛奶喝了,谁知道牛奶是过期的,所以,老师的肚子现在还疼呢。吃了过期的东西会不舒服的,会生病的。老师是怎么知道吃过的牛奶是过期的'呢?(盒子上有时间的)盒子上的时间叫食品保质期
2、观察感知哪些食品有保质期啊?看看我们的教室里面哪些东西有保质期啊?你在哪里找到保质期?师生小结:一般来说,饮料的保质期都在哪里?(瓶口上)盒子包装的保质期在哪里啊?(盒子底部)口袋食品的保质期在哪里啊?(口袋边上)原来他们的位置都不一样的啊师:那保质期的时间是不是都是一样的呢?回家的时候你们看看再告诉我。
3、联系3、15讲一讲昨天老师吃了过期的食品后,你们知道老师是怎么做的吗?我去消费者协会投诉了,因为昨天是3、15号,也就是3、15消费者权益保护日,如果你买的东西质量不好或者是过期食品都可以为自己讨回公道的。
活动反思:
1、整节课上下来,孩子积极性较高,因为平时涉及这方面的问题较少,孩子兴趣较浓。
2、但是时间没有控制好,导致课还没有上完,就有孩子请假解便,我多不好意思的。
3、孩子们在推算食品保质期时比较困难,这是我的疏忽。我虽然布置家长带孩子到超市调查各种食品的保质期,但是我们农村幼儿的家长不重视,根本没有完成老师交给的任务。我应该自己带孩子到超市做调查。
4、上完课我才想起有些食品包装盒上没有注明保质期,这就需要根据生产日期和安全日期推算保质期。
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